Mục lụcGiới thiệu về Máy pha cà phê Gemilai: Khám phá chất lượng và công nghệLịch sử hình thành và phát triển của GemilaiTriết lý sản xuất và định hướng phát triểnGemilai tại thị trường Việt NamPhân tích các dòng sản phẩm Máy pha cà phê Gemilai: Sự đa dạng về tính năng và giá […]
Mục lụcLựa chọn bột pha trà sữa chất lượng cao: Tiêu chí hàng đầu cho quán thành côngHương vị – Yếu tố quyết định trải nghiệm khách hàngChất lượng nguyên liệu – Đảm bảo an toàn sức khỏeĐộ hòa tan và tính ổn định của bộtPhân tích các loại bột pha trà sữa phổ biến […]
Mục lụcLựa chọn địa điểm học pha chế cà phê chuyên nghiệp để mở quánTầm quan trọng của việc lựa chọn địa điểm học pha chế bài bảnHọc pha chế chuyên nghiệp khác gì so với tự học?Lựa chọn hình thức học phù hợp: online hay offline?Khảo sát các trung tâm đào tạo pha chế […]
Mục lụcHướng dẫn chọn mua mứt chất lượng caoXác định rõ mục đích sử dụngKiểm tra nhãn mác và nguồn gốc xuất xứQuan sát chất lượng cảm quanPhân loại và đặc điểm của các loại mứt phổ biếnMứt trái cây phổ biếnMứt hoa quả đặc biệtMứt các loại hạtỨng dụng của mứt trong pha chế […]
Mục lụcPhân loại hạt cà phê dựa trên cấp độ rang- Tổng quanCơ Chế Biến Đổi Trong Quá Trình Rang Cà PhêCác Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Kết Quả RangTại sao cần hiểu về cấp độ rang?Đặc điểm cảm quan của cà phê ở các cấp độ rang khác nhauLight Roast – Nét Tinh Tế […]
Mục lụcPhân biệt cà phê tẩm và cà phê nguyên chất: 9 phương pháp đơn giản tại nhàQuan Sát Hình Dạng Hạt Cà PhêSo Sánh Màu Sắc và Độ BóngKiểm Tra Mùi Hương Ban ĐầuNhận diện cà phê tẩm: Các dấu hiệu nhận biết ban đầuĐộ Đồng Đều và Tạp ChấtLớp Phủ Bất ThườngPhân Tích […]
Mục lụcXác định Chi phí Nguyên vật liệu và Chi phí Vận hànhChi Phí Nguyên Vật Liệu: Nền Tảng Của Giá Thành Sản PhẩmChi Phí Nhân Công: Yếu Tố Quyết Định Chất Lượng Phục VụCác Chi Phí Vận Hành Khác: Không Thể Bỏ QuaPhân tích Thị trường và Khảo sát Giá cả Cạnh tranhxSau khi […]
Mục lụcLập kế hoạch chi phí ban đầu khi mở quán cà phê- Những khoản cần thiếtChi Phí Thuê Mặt Bằng Và Trang Trí Nội ThấtChi Phí Mua Sắm Thiết BịChi Phí Nguyên Liệu Và Vật TưChi Phí Pháp Lý Và Giấy TờPhân tích chi phí vận hành thường xuyên: Từ nguyên vật liệu đến […]
Mục lụcXác định đối tượng khách hàng và phong cách quánPhân khúc khách hàng mục tiêu của bạnXác định phong cách quánSự kết nối giữa phong cách quán và đối tượng khách hàngNghiên cứu thị trường và phân tích đối thủ cạnh tranhKhảo sát thị trường đồ uống xung quanhPhân tích đối thủ cạnh tranh […]
Mục lụcGiới thiệu về những lỗi thường gặp khi pha chế Espresso không chuẩnSự quan trọng của sự tỉ mỉ trong pha chế EspressoHiểu đúng về những tác động tiêu cực của lỗi saiMục tiêu của việc khắc phục lỗi saiLỗi xay cà phê: Kích thước hạt xay và ảnh hưởng đến chất lượng EspressoXay […]
