Nồi hơi bằng đồng (Copper Boiler) đóng vai trò quan trọng trong cấu tạo của nhiều máy pha cà phê chuyên nghiệp, giúp nâng tầm chất lượng từng ly espresso mà bạn phục vụ khách hàng. Nồi hơi bằng đồng hoạt động như thế nào Nồi hơi là bộ phận chính chịu trách nhiệm làm […]
Trong thế giới pha chế cà phê chuyên nghiệp, hệ thống bơm xoay (rotary pump) đang ngày càng được đánh giá cao nhờ khả năng mang lại sự ổn định vượt trội cho từng ly espresso. Đây là một trong những công nghệ quan trọng giúp các quán cà phê và trà sữa hiện đại […]
Việc nắm vững cách sử dụng máy pha cà phê espresso không chỉ giúp bạn tạo ra những ly cà phê đậm đà, thơm ngon mà còn mở ra cơ hội xây dựng không gian thưởng thức chuyên nghiệp ngay tại nhà hoặc quán nhỏ. Với thiết bị chất lượng cao, mỗi shot espresso sẽ […]
Trong thế giới pha chế cà phê chuyên nghiệp, việc kiểm soát chính xác lượng nước chiết xuất qua bột cà phê đóng vai trò quyết định đến hương vị cuối cùng của từng ly. Công nghệ định lượng tự động (Volumetric Dosing) chính là giải pháp hiện đại giúp thực hiện điều đó một […]
Khi thưởng thức một ly espresso đậm đà với lớp crema dày mịn, nhiều người thường gặp tình trạng pha cafe bằng máy pha cà phê bị áp suất thấp, dẫn đến cà phê ra chậm, vị nhạt và thiếu hương thơm đặc trưng. Đây là vấn đề phổ biến ở các thiết bị pha […]
Hệ thống gia nhiệt ThermoJet đại diện cho một bước tiến quan trọng trong công nghệ pha chế cà phê hiện đại, đặc biệt với những ai đang tìm kiếm thiết bị chuyên nghiệp để phục vụ nhu cầu hàng ngày tại quán hoặc gia đình. Đây là giải pháp làm nóng tiên tiến, giúp […]
Khi quyết định bước chân vào lĩnh vực kinh doanh đồ uống, đặc biệt là mở quán cà phê, nhiều người thường băn khoăn liệu có thực sự cần đầu tư vào máy pha cà phê chuyên nghiệp hay không. Câu trả lời từ những ai đã có kinh nghiệm lâu năm trong ngành là […]
Khi nói đến dung tích nồi hơi trong máy pha cà phê, nhiều người thường thắc mắc đây là thông số gì và tại sao nó lại quan trọng đến vậy. Thực tế, đây chính là yếu tố quyết định hiệu suất hoạt động của thiết bị, đặc biệt với những ai đang chuẩn bị […]
Cà phê sữa đá từ lâu đã trở thành biểu tượng của văn hóa thưởng thức đồ uống Việt Nam, với vị đắng nhẹ hòa quyện cùng ngọt béo và sự mát lạnh sảng khoái. Không chỉ là thức uống hàng ngày, đây còn là cách để nhiều người khởi đầu buổi sáng đầy năng […]
Espresso không chỉ là một loại đồ uống mà còn là nghệ thuật chiết xuất tinh hoa từ hạt cà phê, mang đến hương vị đậm đà khiến ai từng thử cũng khó quên. Chất lượng espresso thế nào là chuẩn và ngon? phải hội tụ đầy đủ các yếu tố từ lớp crema vàng óng […]
