Máy pha cà phê Gemilai đang dần trở thành một cái tên quen thuộc đối với những người yêu thích cà phê tại Việt Nam. Thương hiệu này, dù không quá nổi tiếng như các ông lớn khác trong ngành, đã và đang gây được sự chú ý nhờ vào sự kết hợp hài hòa […]
Bột pha tà sữa nào tốt và ngon để bán mở quán? đang là câu hỏi khiến nhiều chủ quán trà sữa trăn trở trong bối cảnh thị trường cạnh tranh khốc liệt hiện nay. Để chinh phục được trái tim khách hàng và tạo dựng sự khác biệt, không gì quan trọng hơn việc […]
Học pha chế để mở quán cà phê ở đâu tốt? Đây là câu hỏi mà rất nhiều bạn trẻ đang ấp ủ giấc mơ khởi nghiệp với quán cà phê riêng đều trăn trở. Hành trình trở thành chủ quán cà phê đầy thú vị nhưng cũng không ít thách thức, đòi hỏi sự […]
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những bí quyết và hướng dẫn chi tiết về cách chọn mua mứt | sinh tố trong pha chế phù hợp, giúp bạn nâng tầm chất lượng đồ uống và làm hài lòng mọi thực khách khó tính nhất. Chúng ta sẽ cùng nhau khám phá thế […]
Cà phê không chỉ là một thức uống quen thuộc mà còn là một hành trình khám phá hương vị đầy thú vị. Phân biệt hạt cà phê theo cấp độ rang là một trong những chìa khóa quan trọng để mở ra những bí mật đằng sau tách cà phê thơm ngon, giúp chúng […]
Cà phê, thức uống quen thuộc và được yêu thích hàng đầu trên thế giới, nay lại trở thành tâm điểm của nhiều tranh luận xoay quanh vấn đề chất lượng. Để đảm bảo an toàn và có trải nghiệm cà phê tốt nhất, việc trang bị kiến thức 9 cách tự phân biệt cà […]
Học cách tự định giá cho menu quán cà phê/ trà sữa là một kỹ năng quan trọng, quyết định sự thành bại của một quán. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một lộ trình chi tiết, giúp bạn làm chủ nghệ thuật định giá menu, từ đó tối ưu lợi nhuận và […]
Mở quán cà phê không chỉ là đam mê mà còn là một quyết định kinh doanh đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng, đặc biệt là về mặt tài chính. Bài viết này sẽ đi sâu vào phân tích 3 loại chi phí mở quán cafe nhất định phải biết, giúp bạn có một […]
Học cách tự lên menu cho quán cà phê/ trà sữa không chỉ là việc sắp xếp các món đồ uống và giá cả một cách máy móc, mà đó còn là cả một nghệ thuật, là chìa khóa để thu hút và giữ chân khách hàng. Một menu được thiết kế tỉ mỉ, phản […]
Pha chế một ly espresso hoàn hảo không chỉ là một công việc, mà còn là một nghệ thuật đòi hỏi sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và hiểu biết sâu sắc về cà phê. Tuy nhiên, ngay cả những barista dày dặn kinh nghiệm đôi khi cũng có thể mắc phải những sai sót. Bài […]
