Mục lụcLập kế hoạch kinh doanh chi tiết cho quán trà sữaNghiên cứu thị trường trà sữa: “Biết người biết ta, trăm trận trăm thắng”Xác định phân khúc khách hàng mục tiêu: Ai sẽ là “thượng đế” của bạn?Lựa chọn mô hình kinh doanh phù hợp: “Đường đi khó, không khó vì ngăn sông cách […]
Mục lụcKhởi nghiệp kinh doanh quán cà phê/trà sữa: Những chuẩn bị cần thiếtNghiên cứu thị trường – Nền tảng cho sự thành côngXác định mô hình kinh doanh – Lựa chọn phù hợpLựa chọn địa điểm – Vị trí vàng mang lại lợi thếLập kế hoạch kinh doanh chi tiết cho quán cà phê/trà […]
Mục lụcQuy trình tư vấn thiết lập menu quán cà phê trà sữa chuyên nghiệpGiai đoạn khám phá và phân tích thị trườngThiết kế và Phát triển Menu Đa DạngTriển khai menu và hỗ trợ vận hànhPhân tích chi phí tư vấn setup menu: Các yếu tố cần cân nhắcPhạm vi và quy mô dịch […]
Mục lụcTổng quan về kỹ thuật đánh sữa tạo bọt hoàn hảo cho LatteTầm quan trọng của việc đánh sữa đúng kỹ thuật trong LatteSự khác biệt giữa bọt sữa đánh đúng và sai kỹ thuậtTìm hiểu về nguyên tắc cơ bản trong quá trình đánh sữaBước 1: Chuẩn bị sữa và dụng cụ cần […]
Mục lụcThiết lập Menu Quán Cafe – Trà Sữa Tại TP.HCM: Hướng Dẫn Chi TiếtXác định Phong Cách và Định Vị Thương HiệuPhân Tích Đối Thủ Cạnh TranhXây Dựng Menu Khung Cơ BảnPhân tích Thị trường và Xu hướng Menu Quán Cafe – Trà Sữa Tại TP.HCMNghiên Cứu Thị Hiếu Khách HàngPhân Tích Các Xu […]
Mục lụcChuẩn bị pháp lý ban đầu: Những thủ tục cần thiết trước khi mở quán cà phêXác định loại hình doanh nghiệp phù hợpChuẩn bị hồ sơ đăng ký kinh doanhTìm hiểu về các loại thuế và các nghĩa vụ tài chính khácĐăng ký kinh doanh và các giấy phép liên quan: Hướng dẫn […]
Mục lụcBa yếu tố then chốt tạo nên tách Latte hoàn hảoChất lượng hạt cà phê: Linh hồn của espressoMáy pha cà phê và kỹ thuật chiết xuất espressoLựa chọn sữa tươi: Hương vị và độ sánh mịnSữa tươi: Bí quyết tạo nên độ mịn màng và hương vị cân bằngBí mật của lớp bọt […]
Mục lụcMở Quán Cà Phê: Quy Định Về Để Xe Vỉa HèCác Văn Bản Pháp Luật Chi Phối Việc Để Xe Vỉa HèQuy Định Cụ Thể Về Vị Trí Và Loại Xe Được Phép ĐểTrách Nhiệm Của Chủ Quán Trong Việc Quản Lý Xe Vỉa HèGiải Pháp Đỗ Xe Hiệu Quả Cho Quán Cà Phê […]
Mục lụcThuê quản lý quán: Cân nhắc lợi ích và rủi roTiết kiệm thời gian và công sức – Lợi ích vô giáNâng cao hiệu quả quản lý nhờ chuyên môn và kinh nghiệmRủi ro tiềm ẩn và sự “đánh đổi” quyền kiểm soátNhững tình huống nên thuê quản lý quánKhi thiếu hụt kinh nghiệm […]
Mục lụcNhững Sai Lầm Thường Gặp Khi Vận Hành Quán Cà PhêThiếu Nghiên Cứu Thị Trường và Định Vị Thương Hiệu Mờ NhạtKhông Phân Tích Đối Thủ Cạnh TranhĐịnh Vị Thương Hiệu Không Rõ RàngQuản Lý Chi Phí: Nguyên Nhân Và Giải Pháp Tiết KiệmKhông Kiểm Soát Chi Phí Nguyên Vật LiệuChi Phí Nhân Sự […]
