Trong suốt hơn 20 năm làm việc trực tiếp với hàng nghìn quán cà phê, trà sữa từ nhỏ lẻ vỉa hè đến chuỗi lớn tại Sài Gòn, mình nhận ra một điều rất rõ: máy pha cà phê cũ chất lượng châu Âu chính hãng vẫn là lựa chọn thông minh nhất để khởi nghiệp mà không lo “cháy túi”. Năm 2025, thị trường máy cũ tiếp tục bùng nổ vì giá chỉ bằng 30-50% máy mới nhưng hiệu suất gần như không đổi nếu biết chọn đúng nơi và đúng model. Hãy cùng tìm hiểu vài mẫu máy cũ đang hot thông qua bài “Review Các Model Đáng Mua Nhất Năm 2025” dưới đây.
Vì sao hàng ngàn chủ quán tại TP.HCM vẫn chọn máy pha cà phê cũ năm 2025?
Mình đã từng tư vấn cho hơn 800 quán tại quận 1, quận 3, quận 7, Bình Thạnh… và 9/10 chủ quán đều chia sẻ cùng một lý do:
| Lý do chọn máy cũ | Thực tế từ khách hàng của ThietBiBepAAu.Com |
|---|---|
| Tiết kiệm chi phí ban đầu | Giá chỉ 35-55 triệu cho máy 2 group chính hãng thay vì 120-180 triệu máy mới |
| Giữ nguyên chất lượng nước uống | Máy châu Âu bền bỉ 12-15 năm nếu bảo dưỡng đúng cách |
| Thu hồi vốn nhanh | Nhiều quán hoàn vốn chỉ trong 4-6 tháng |
| Dễ sửa chữa, linh kiện sẵn | Phụ tùng Ý, Đức luôn có hàng tại TP.HCM |
| Đã được kiểm định thực tế | Máy chạy 3-5 năm tại quán lớn châu Âu trước khi về Việt Nam |

Top 7 model máy pha cà phê cũ đáng mua nhất 2025 (đã kiểm định thực tế tại hơn 500 quán)
| Hạng | Model | Năm sản xuất phổ biến | Giá tham khảo 2025 (đã bảo hành) | Đánh giá thực tế từ chủ quán | Phù hợp quy mô quán |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | La Marzocco Linea PB 2 group | 2018-2021 | 105 – 125 triệu | “Chiết xuất cực kỳ ổn định, sữa đánh mịn như tơ” – Anh Kha, The Coffee House nhượng quyền | 150-400 ly/ngày |
| 2 | Nuova Simonelli Aurelia Wave 2 Group | 2019-2022 | 85 – 105 triệu | “Công nghệ T3 kiểm soát nhiệt độ từng group riêng, pha cùng lúc 2 loại hạt khác nhau vẫn chuẩn” | 200-500 ly/ngày |
| 3 | Wega Polaris 2 group (màu chrome) | 2017-2020 | 58 – 75 triệu | “Bền như trâu, mình chạy 6 năm chưa thay gioăng” – Chị Linh, quán 70m² Gò Vấp | 100-300 ly/ngày |
| 4 | Rancilio Classe 9 USB 2 group | 2018-2021 | 68 – 85 triệu | Màn hình cảm ứng, tự động báo vệ sinh – rất tiện cho nhân viên mới | 150-350 ly/ngày |
| 5 | La Cimbali M39 Dosatron 2 group | 2016-2019 | 65 – 82 triệu | Boiler lớn, đánh sữa liên tục 3 vòi không tụt hơi | Quán take-away đông |
| 6 | Expobar Megacrem 2 group (có hiển thị áp suất) | 2019-2022 | 45 – 58 triệu | Giá cực tốt, phù hợp quán mới mở, chất lượng Ý chuẩn | 80-200 ly/ngày |
| 7 | Casadio Undici A2 (nhập Ý chính ngạch) | 2020-2023 | 52 – 68 triệu | Thiết kế nhỏ gọn, dễ vệ sinh, màu sắc đẹp | Quán nhỏ <50m² |

Một chiếc máy pha hàng trăm triệu chỉ phát huy tối đa khi đi cùng máy xay tốt. Dưới đây là bộ 3 đang được chủ quán tin dùng nhất 2025:
| Model xay | Đặc điểm nổi bật | Giá cũ tham khảo | Phù hợp |
|---|---|---|---|
| Mazzer Super Jolly Electronic | Điều chỉnh liều tự động, xay cực đều | 22-28 triệu | Quán 100-300 ly |
| Fiorenzato F64 E | Màn hình cảm ứng, làm mát bằng quạt | 32-42 triệu | Quán lớn, specialty |
| Compak E8 | Đĩa xay 83mm, độ ồn thấp | 28-38 triệu | Quán yên tĩnh, cần chính xác cao |
Mình luôn khuyên chủ quán: đừng mua máy gia đình 3-5 triệu, chỉ 2 tháng là cháy motor khi làm trà sữa liên tục. Hãy đầu tư một lần vào máy xay sinh tố công nghiệp như Vitamix The Quiet One, Blendtec Stealth hoặc Omniblend V – những model này chạy 8-10 năm vẫn khỏe, xay đá mịn như kem mà không cần đá bào.
| Model | Công suất | Độ ồn | Giá cũ chất lượng còn 95% | Bảo hành |
|---|---|---|---|---|
| Vitamix The Quiet One | 3HP | Rất êm (có nắp cách âm) | 38-48 triệu | 12-18 tháng |
| Blendtec Stealth 885 | 3.8HP | Êm nhất thế giới | 42-52 triệu | 18 tháng |
| Omniblend V (TM-800A) | 3HP | Êm, bền | 12-16 triệu | 12 tháng |
Sau hàng ngàn lần kiểm tra máy cũ nhập khẩu, mình rút ra 5 tiêu chí bắt buộc:
- Máy phải còn nguyên zin, không độ chế
- Có lịch sử bảo dưỡng rõ ràng (có sổ bảo trì từ châu Âu)
- Boiler và group còn dày, không rỉ sét
- Được test tải thực tế ít nhất 300 ly liên tục trước khi giao
- Bảo hành chính hãng tối thiểu 12 tháng, hỗ trợ trọn đời
Tại ThietBiBepAAu.Com, tất cả máy cũ đều được kiểm tra 108 điểm kỹ thuật, chạy thử 7 ngày liên tục và cấp giấy cam kết “hoàn tiền 200% nếu phát hiện máy độ”.
Câu hỏi thường gặp khi mua máy pha cà phê cũ
Máy pha cà phê cũ có đáng tin không?
Hoàn toàn đáng tin nếu mua đúng nguồn. Hàng châu Âu thiết kế chạy 15-20 năm, máy cũ 4-6 năm tuổi vẫn còn “trẻ” lắm. Mình đã thấy rất nhiều máy La Marzocco 15 năm tuổi vẫn pha ngon hơn máy Trung Quốc mới 100%.
Mua máy cũ ở đâu uy tín tại TP.HCM?
Chỉ nên mua nơi có kho thực tế, cho chạy thử tại chỗ, có kỹ thuật viên riêng và bảo hành dài hạn. ThietBiBepAAu.Com là địa chỉ mình giới thiệu cho hơn 90% học viên các khóa mở quán của mình.
Chi phí bảo trì máy cũ có cao không?
Thấp hơn máy mới rất nhiều. Một năm bảo dưỡng định kỳ chỉ khoảng 4-6 triệu, trong khi máy mới có thể lên đến 15-20 triệu/năm.
Kết luận & Lời khuyên từ người đi trước
Năm 2025, nếu bạn đang có ý định mở quán cà phê hoặc trà sữa tại TP.HCM mà ngân sách dưới 300 triệu, combo máy pha cà phê cũ chính hãng + máy xay chuyên nghiệp + máy xay Vitamix/Blendtec cũ vẫn là lựa chọn tối ưu nhất để có chất lượng 5 sao với chi phí chỉ bằng 1/3.
Inbox ngay ThietBiBepAAu.Com hoặc ghé trực tiếp showroom tại Lê Lai, Quận 1, TP.HCM để được chạy thử miễn phí tất cả các model. Mình và đội kỹ thuật sẽ hỗ trợ bạn chọn bộ máy phù hợp nhất với mô hình quán, miễn phí tư vấn công thức pha chế và setup toàn bộ hệ thống.
Đừng để chi phí làm bạn chùn bước – hãy để kinh nghiệm 20 năm của mình giúp bạn khởi nghiệp thành công! Hẹn gặp bạn tại kho nhé!