Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group

Giới thiệu về thương hiệu Faema

Faema không chỉ là một cái tên trong thế giới máy pha cà phê espresso, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và đổi mới từ Ý. Thành lập từ năm 1945 tại Milan, thương hiệu này đã cách mạng hóa ngành công nghiệp cà phê bằng cách giới thiệu những chiếc máy pha đầu tiên sử dụng hơi nước và áp suất cao, biến việc pha chế thành một nghệ thuật thực thụ. Với hơn 75 năm kinh nghiệm, Faema đã chinh phục hàng triệu barista trên toàn cầu, từ những quán nhỏ ven đường đến các chuỗi cà phê cao cấp như Starbucks hay các khách sạn sang trọng. Những sản phẩm của họ luôn nhấn mạnh vào chất lượng bền vững, thiết kế thẩm mỹ và công nghệ tiên tiến, giúp cà phê không chỉ là đồ uống mà còn là trải nghiệm cảm xúc. Tại Việt Nam, Faema đang ngày càng phổ biến nhờ sự bùng nổ của văn hóa cà phê specialty, nơi mà máy pha cà phê chuyên nghiệp như dòng E71 trở thành lựa chọn hàng đầu cho các chủ quán muốn nâng tầm thương hiệu, cụ thể là máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group. Sự kết hợp giữa di sản Ý và nhu cầu hiện đại khiến Faema không ngừng dẫn dắt xu hướng, với các mẫu máy được chứng nhận bởi các tổ chức uy tín như SCA (Specialty Coffee Association).

Mô tả sản phẩm Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group

Trong bối cảnh máy pha cà phê Faema đang dẫn đầu các tìm kiếm phổ biến nhất về thiết bị pha chế chuyên nghiệp tại Việt Nam, Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group nổi lên như một kiệt tác thực sự. Đây là mẫu máy thuộc dòng E71 cao cấp, được thiết kế dành riêng cho các quán cà phê có lượng khách đông đúc, nơi nhu cầu pha chế liên tục đòi hỏi sự chính xác và tốc độ vượt trội. Với hai grouphead độc lập, máy cho phép barista pha đồng thời hai tách espresso hoặc hỗ trợ pha chế đa dạng từ cappuccino đến latte art phức tạp, mà không hề làm giảm chất lượng. Thiết kế mang dấu ấn của studio Giorgetto Giugiaro – kiến trúc sư huyền thoại – kết hợp đường nét mượt mà, bề mặt thép không gỉ bóng loáng và bảng điều khiển cảm ứng trực quan, biến chiếc máy thành trung tâm thẩm mỹ của bất kỳ không gian nào. Không chỉ dừng lại ở vẻ ngoài, Faema E71 tích hợp hệ thống thủy lực GTi tiên tiến, giúp kiểm soát áp suất và nhiệt độ theo thời gian thực, đảm bảo mỗi ly cà phê đều đạt độ cân bằng hoàn hảo giữa vị đắng ngọt và lớp crema mịn màng. Đây chính là lựa chọn đột phá cho những ai đang tìm kiếm máy pha cafe 2 group có khả năng xử lý hàng trăm lượt pha mỗi ngày mà vẫn giữ được sự tinh tế của cà phê Ý đích thực.

Sản phẩm này đặc biệt phù hợp với thị trường Việt Nam, nơi các truy vấn liên quan như “máy pha cà phê espresso giá tốt” hay “thiết bị pha chế chuyên nghiệp” đang tăng vọt trên Google Trends trong 7 năm qua. Với khả năng tiết kiệm năng lượng lên đến 40% so với các mẫu truyền thống, Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group không chỉ nâng cao hiệu suất kinh doanh mà còn góp phần giảm chi phí vận hành dài hạn, giúp chủ quán tập trung vào việc sáng tạo menu thay vì lo lắng về bảo trì.

Thông số kỹ thuật

• Model: Faema E71 Touch
• Xuất xứ: Italy
• Dung tích nồi hơi đánh sữa: 7 lít
• Dung tích nồi hơi cà phê: 0.6 lít x 2
• Công suất: 6200 – 7400W
• Điện áp: 220V/50Hz
• Kích thước: 794 x 619 x 484 mm (Rộng x Sâu x Cao)
• Trọng lượng: 71kg

Điểm nổi bật của Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group

Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group không phải là một thiết bị thông thường; nó là sự kết tinh của công nghệ và nghệ thuật pha chế, được tối ưu hóa để đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe nhất từ các barista chuyên nghiệp. Dưới đây là những điểm nổi bật giúp mẫu máy này trở thành lựa chọn hàng đầu trong danh sách máy pha cà phê phổ biến nhất tại Việt Nam, dựa trên các xu hướng tìm kiếm liên quan như “tính năng máy pha Faema đột phá” hay “lợi ích máy pha espresso 2 group”.

• Hệ thống GTi kiểm soát chiết xuất thông minh: Đây là công nghệ cốt lõi, cho phép điều chỉnh áp suất theo từng giai đoạn pha chế – từ pre-infusion nhẹ nhàng đến áp suất cao ổn định. Kết quả là lớp crema dày, hương vị cà phê cân bằng hoàn hảo, ngay cả với các loại hạt robusta địa phương. Không giống các máy thông thường, GTi “học hỏi” từ thói quen sử dụng của barista, tự động tối ưu hóa để giảm lãng phí và tăng độ nhất quán, giúp quán của bạn nổi bật trong cuộc cạnh tranh khốc liệt của ngành cà phê specialty.
• Nồi hơi độc lập đa năng: Với hai nồi hơi cà phê riêng biệt và một nồi hơi lớn cho đánh sữa, máy duy trì nhiệt độ chính xác ở 93°C cho espresso và 140°C cho hơi nước, tránh tình trạng biến động nhiệt gây hỏng ly cà phê. Dung tích lớn đảm bảo hoạt động liên tục trong giờ cao điểm mà không cần chờ đợi, lý tưởng cho các quán có lượng khách từ 200-500 lượt/ngày. Điều này đặc biệt đột phá so với các mẫu máy pha cà phê chuyên nghiệp cũ, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
• Giao diện cảm ứng E71 Touch hiện đại: Màn hình 4.3 inch cảm ứng cho phép tùy chỉnh nhanh chóng các thông số như thời gian pha, lượng nước và áp suất chỉ với vài cú chạm. Barista có thể lưu profile riêng cho từng loại blend – từ arabica nhẹ nhàng đến robusta đậm đà – và thậm chí tích hợp dữ liệu theo dõi để phân tích hiệu suất hàng ngày. Đây là tính năng được tìm kiếm nhiều nhất trong các truy vấn liên quan như “máy pha cà phê tự động Faema”, mang lại sự tiện lợi vượt trội cho nhân viên mới mà không làm mất đi sự kiểm soát thủ công cho chuyên gia.
• Tiết kiệm năng lượng và thân thiện môi trường: Sử dụng công nghệ cách nhiệt tiên tiến, máy giảm tiêu thụ điện lên đến 40% so với thế hệ trước, đồng thời tích hợp chế độ standby tự động. Trong bối cảnh chi phí điện tăng cao tại Việt Nam, đây là lợi ích kinh tế rõ rệt, giúp chủ quán tiết kiệm hàng triệu đồng mỗi năm mà vẫn đảm bảo hiệu suất đỉnh cao. Hơn nữa, vật liệu thép không gỉ cao cấp dễ dàng tái chế, phù hợp với xu hướng bền vững đang lên ngôi trong ngành F&B.
• Thiết kế ergonomics và thẩm mỹ cao cấp: Kích thước gọn gàng nhưng vững chãi, với tay cầm steam wand chống bỏng và grouphead dễ tiếp cận, giảm mệt mỏi cho barista trong ca làm dài. Bề mặt bóng loáng không chỉ dễ lau chùi mà còn tạo điểm nhấn sang trọng cho không gian quán, thu hút khách hàng trẻ tuổi – nhóm đang dẫn dắt các tìm kiếm “máy pha cà phê đẹp” trên Google.
• Khả năng tự bảo trì và chẩn đoán lỗi: Hệ thống tự động phát hiện tắc nghẽn hoặc biến động áp suất, gửi cảnh báo qua màn hình để barista can thiệp kịp thời. Điều này giảm thiểu downtime, tăng tuổi thọ máy lên đến 10 năm, và tiết kiệm chi phí sửa chữa – một điểm cộng lớn trong các đánh giá từ chủ quán Việt Nam.
• Tích hợp đa dạng thức uống: Không chỉ giới hạn ở espresso, máy hỗ trợ pha americano, long black hay thậm chí cold brew hybrid nhờ kiểm soát nhiệt độ linh hoạt. Với vòi steam mạnh mẽ, đánh sữa mịn màng chỉ trong 5 giây, giúp tạo latte art chuyên nghiệp mà không cần kỹ năng cao siêu.
• Độ bền vượt trội từ di sản Ý: Được sản xuất tại nhà máy Binasco (Milan), mỗi chiếc máy trải qua kiểm tra nghiêm ngặt, đảm bảo hoạt động ổn định trong môi trường ẩm ướt như khí hậu Việt Nam. Khác với các thương hiệu châu Á, Faema E71 giữ giá trị khấu hao thấp, trở thành tài sản đầu tư lâu dài cho kinh doanh cà phê.

Những điểm nổi bật này không chỉ làm nên sức hút của Faema E71 mà còn giải thích tại sao nó thường xuyên xuất hiện trong top truy vấn liên quan như “máy pha cà phê tốt nhất 2025” hay “thiết bị pha chế đột phá”.

Đánh giá từ khách hàng về Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group

Sau hơn 7 năm có mặt tại Việt Nam, Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group nhận được vô số phản hồi tích cực từ cộng đồng barista và chủ quán, phản ánh qua các diễn đàn như Webtretho hay các group Facebook về kinh doanh cà phê. Anh Minh, chủ quán Highlands-inspired tại TP.HCM, chia sẻ: “Từ khi lắp Faema E71, doanh số tăng 30% nhờ ly espresso nhất quán, khách khen crema dày và vị cân bằng. Công nghệ GTi thực sự là ‘người bạn’ của barista, giúp em ấy mới cũng pha được như pro.”

Chị Lan, quản lý chuỗi cà phê nhỏ ở Hà Nội, nhấn mạnh về tiết kiệm: “Máy chạy êm ru, tiết kiệm điện rõ rệt so với máy cũ, chỉ tốn 15 phút vệ sinh mỗi ca. Thiết kế đẹp giúp quán trông chuyên nghiệp hơn, khách check-in liên tục.” Một số đánh giá khác từ khách hàng trên Shopee và Lazada cho điểm 4.9/5, khen ngợi độ bền: “Dùng 2 năm chưa hỏng vặt, steam wand đánh sữa siêu nhanh, lý tưởng cho giờ cao điểm.”

Tuy nhiên, một vài ý kiến cho rằng giá ban đầu cao, nhưng đa số đồng tình rằng ROI nhanh chóng nhờ tăng năng suất. Tổng thể, Faema E71 được đánh giá là “đầu tư đáng giá” trong phân khúc máy pha cà phê chuyên nghiệp, với hơn 80% người dùng khuyến nghị cho quán từ 50m² trở lên.

Hướng dẫn cách sử dụng Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group

Sử dụng Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group đơn giản hơn bạn nghĩ, nhờ giao diện thân thiện và hướng dẫn chi tiết từ nhà sản xuất. Dưới đây là quy trình cơ bản để bắt đầu hành trình pha chế chuyên nghiệp.

Trước tiên, lắp đặt máy ở vị trí thoáng đãng, kết nối nguồn nước sạch và điện 220V. Bật công tắc chính, chờ 15-20 phút để nồi hơi nóng lên – màn hình sẽ hiển thị “Ready” khi đạt nhiệt độ lý tưởng.

Để pha espresso: Nghiền hạt cà phê tươi (khoảng 18g cho single shot), nén nhẹ vào portafilter bằng tamper. Khóa vào grouphead, chọn chế độ thủ công hoặc auto trên màn hình Touch. GTi sẽ tự động điều chỉnh áp suất 9 bar trong 25-30 giây, cho ra shot hoàn hảo. Với hai group, bạn có thể pha đôi song song để phục vụ nhanh.

Đối với đánh sữa: Kích hoạt vòi steam, xả hơi ngắn để làm sạch, ngâm vòi vào sữa lạnh và bật chế độ đánh bọt. Máy duy trì hơi ổn định, giúp tạo microfoam mịn trong 10 giây. Tắt và lau vòi ngay để tránh đóng cặn.

Lưu ý: Luôn sử dụng nước lọc để tránh tắc nghẽn, và cập nhật profile qua app Faema nếu cần tùy chỉnh blend Việt Nam. Với thực hành vài lần, barista sẽ khai thác hết tiềm năng của máy pha cafe 2 group này, biến mỗi ly thành kiệt tác.

Cách vệ sinh Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group

Vệ sinh định kỳ là chìa khóa để Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group duy trì hiệu suất đỉnh cao và tuổi thọ dài. Hãy thực hiện hàng ngày để tránh tích tụ cặn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bắt đầu bằng backflush: Sau mỗi ca, tháo portafilter, lắp blind filter và thêm bột tẩy chuyên dụng (như Puly), chạy 10 giây qua grouphead hai lần, xen kẽ xả nước sạch. Điều này loại bỏ dầu cà phê và vi khuẩn hiệu quả.

Vệ sinh grouphead: Lau bằng khăn ẩm sau mỗi 50 shot, sử dụng brush nhỏ để cọ sạch khe. Với steam wand, xả hơi 3 giây sau sử dụng, lau bằng khăn ướt và ngâm đầu vòi trong dung dịch tẩy hàng tuần.

Drip tray và bề mặt: Rửa khay chứa nước thải hàng ngày, lau thân máy bằng xà phòng trung tính để giữ độ bóng. Hàng tháng, kiểm tra nồi hơi qua menu bảo trì trên màn hình, xả cặn nếu cần. Toàn bộ quy trình chỉ mất 15-20 phút, giúp máy luôn sẵn sàng cho máy pha cà phê espresso chất lượng cao. Tránh dùng hóa chất mạnh để bảo vệ linh kiện Ý cao cấp.

Có nên mua Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group không?

Câu trả lời ngắn gọn là có, đặc biệt nếu bạn đang tìm kiếm máy pha cà phê đột phá cho quán chuyên nghiệp. Với các tính năng nổi bật khác như tích hợp IoT theo dõi từ xa (qua app Faema Connect), khả năng tùy chỉnh cho cà phê Việt (như phin hybrid), và bảo hành 2 năm toàn diện, Faema E71 vượt trội so với đối thủ về độ chính xác và bền bỉ. Nó không chỉ tăng doanh thu nhờ tốc độ pha nhanh mà còn nâng tầm thương hiệu quán, thu hút khách hàng trung thành. Trong bối cảnh các truy vấn “có nên mua máy pha Faema” đang tăng 50% hàng năm tại Việt Nam, đây là khoản đầu tư thông minh – ROI chỉ trong 6-12 tháng. Nếu ngân sách cho phép, đừng bỏ lỡ; nó sẽ thay đổi cách bạn nhìn nhận về pha chế.

Nơi mua hàng chính hãng Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group

Để sở hữu Máy pha cà phê Faema E71 Automatic 2 Group chính hãng với giá cạnh tranh và dịch vụ hậu mãi tốt nhất, hãy truy cập ngay thietbibepaau.com – nhà phân phối ủy quyền duy nhất của Faema tại Việt Nam. Website cung cấp đầy đủ thông tin sản phẩm, video demo. Đặt hàng online để nhận giao hàng miễn phí nội thành, lắp đặt tận nơi và quà tặng bộ phụ kiện pha chế. Với chính sách đổi trả 30 ngày và đội ngũ kỹ thuật viên Ý chứng nhận, thietbibepaau.com đảm bảo bạn nhận được sản phẩm nguyên seal, tránh hàng giả tràn lan trên thị trường. Ghé thăm ngay hôm nay để biến giấc mơ quán cà phê đỉnh cao thành hiện thực!