Máy pha cà phê Gemilai CRM 3226 C

Trong thế giới cà phê ngày càng phát triển tại Việt Nam, việc sở hữu một chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp như máy pha cà phê Gemilai CRM 3226 C đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho các quán cà phê quy mô vừa và lớn. Đây không chỉ là thiết bị pha chế thông thường mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy, giúp nâng tầm chất lượng từng ly espresso, cappuccino hay latte. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và thiết kế bền bỉ, mẫu máy này đang dẫn đầu trong phân khúc máy pha cà phê công nghiệp và nhận được sự quan tâm lớn từ những ai đang tìm kiếm máy pha cà phê tốt nhất cho kinh doanh.

Giới thiệu về thương hiệu Gemilai

Gemilai là thương hiệu nổi bật đến từ Trung Quốc, chuyên sản xuất các dòng máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp với chất lượng đạt chuẩn châu Âu. Thương hiệu này nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường Việt Nam nhờ giá thành hợp lý nhưng hiệu suất không thua kém các tên tuổi lớn như La Marzocco hay Nuova Simonelli. Gemilai tập trung vào việc mang đến những chiếc máy bền bỉ, dễ vận hành, phù hợp với nhu cầu pha chế liên tục tại các quán cà phê take away, chuỗi cửa hàng hoặc nhà hàng. Đặc biệt, dòng CRM series như Gemilai CRM 3226 C được đánh giá cao vì khả năng ổn định nhiệt độ và áp suất, giúp barista dễ dàng tạo ra những ly cà phê hoàn hảo mỗi ngày.

Mô tả sản phẩm

Máy pha cà phê Gemilai CRM 3226 C là mẫu máy 2 group cao cấp, được thiết kế dành riêng cho môi trường kinh doanh cường độ cao. Với ngoại hình mạnh mẽ, kết hợp inox không gỉ và sơn tĩnh điện cao cấp, máy không chỉ bền bỉ mà còn tô điểm cho không gian quầy bar trở nên chuyên nghiệp hơn. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm máy pha cà phê cho quán với công suất lên đến hàng trăm ly mỗi ngày, đồng thời vẫn đảm bảo hương vị đậm đà, lớp crema dày mịn đặc trưng của espresso Ý.

Thông số kỹ thuật

• Công suất: 4700W – Đảm bảo hiệu suất mạnh mẽ cho pha chế liên tục.
• Nồi hơi: Triple Boiler (3 nồi hơi độc lập) dung tích 10,5L – Cho phép kiểm soát nhiệt độ độc lập cho từng chức năng.
• Đầu Group: E61 huyền thoại, size 58mm – Thiết kế kinh điển đảm bảo nhiệt độ ổn định.
• Bơm: Rotary công nghiệp, áp suất 9 BAR – Mang đến áp lực chiết xuất mạnh mẽ và nhất quán.
• Màn hình: PID điều chỉnh nhiệt độ và thời gian chiết xuất – Công nghệ chính xác cao cho barista chuyên nghiệp.
• Vòi đánh sữa: 4 tia, chuyên nghiệp – Tạo bọt sữa mịn màng cho đồ uống đa dạng.
• Kích thước: 768 x 487 x 582 mm – Thiết kế gọn nhẹ, dễ dàng tích hợp vào không gian hạn chế.
• Trọng lượng: 63,8 kg – Cấu trúc chắc chắn, chống rung lắc hiệu quả.
• Chất liệu thân máy: Sơn tĩnh điện cao cấp – Chống trầy xước và dễ dàng vệ sinh.
• Chất liệu mặt trước: Inox không gỉ – Độ bền cao, chống ăn mòn từ môi trường ẩm ướt.
• Đồng hồ đo áp suất: Chuyên nghiệp – Theo dõi áp lực thời gian thực để tối ưu hóa pha chế.
• Màn hình hiển thị: Bàn phím LED – Giao diện thân thiện, dễ sử dụng ngay cả với người mới.
• Đầu Group: Size 58mm chuyên nghiệp – Tương thích với nhiều loại portafilter tiêu chuẩn.
• Hệ thống cấp nước: Nước cấp trực tiếp từ nguồn hoặc tự rút nước từ bình chứa – Linh hoạt cho mọi môi trường lắp đặt.
• Chế độ tự ngắt an toàn: Khi nhiệt độ hoặc áp suất vượt quá giới hạn – Bảo vệ thiết bị và người dùng khỏi rủi ro.
• Điện áp sử dụng: 220V – Tương thích hoàn hảo với hệ thống điện gia đình và thương mại tại Việt Nam.

Điểm nổi bật

Gemilai CRM 3226 C thực sự là một bước đột phá trong dòng máy pha cà phê 2 group, mang đến vô số lợi ích vượt trội khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến nhất cho các chủ quán tại Việt Nam hiện nay.

• Hệ thống Triple Boiler độc lập giúp pha espresso và đánh sữa đồng thời mà không làm giảm nhiệt độ, lý tưởng cho giờ cao điểm khi khách đông.
• Đầu group E61 legendary giữ nhiệt ổn định tuyệt đối, giúp lớp crema luôn dày và hương vị cà phê nguyên bản nhất.
• Bơm Rotary công nghiệp bền bỉ hơn hẳn bơm rung thông thường, giảm tiếng ồn và tăng tuổi thọ lên gấp nhiều lần.
• Điều khiển PID chính xác đến 0.1°C, cho phép barista tùy chỉnh nhiệt độ riêng cho từng loại hạt cà phê khác nhau.
• Vòi steam 4 lỗ mạnh mẽ, tạo bọt sữa siêu mịn chỉ trong vài giây, hoàn hảo cho cappuccino, latte hay thậm chí sục trà sữa.
• Đồng hồ áp suất kép giúp theo dõi chính xác áp lực boiler và áp lực chiết xuất, tránh tình trạng over hoặc under extraction.
• Kết nối nước trực tiếp hoặc bình chứa linh hoạt, phù hợp cả lắp đặt cố định lẫn di động cho xe đẩy cà phê.
• Thiết kế chống rung, chống nóng hiệu quả, bảo vệ barista trong quá trình làm việc dài giờ.
• Tương thích hoàn toàn với phụ kiện chuẩn 58mm, dễ nâng cấp portafilter bottomless hay tamper cao cấp.
• Chế độ an toàn tự ngắt khi quá nhiệt hoặc quá áp, giảm thiểu rủi ro hỏng hóc và đảm bảo an toàn tuyệt đối.
• Tiết kiệm điện năng nhờ boiler độc lập, chỉ kích hoạt khi cần, phù hợp kinh doanh dài hạn.
• Dễ dàng vệ sinh với hệ thống backflush tự động và vật liệu chống bám bẩn.
• Độ bền cao, khung thép chắc chắn chịu được môi trường ẩm ướt và sử dụng cường độ cao hàng ngày.
• Giao diện LED trực quan, cài đặt thời gian chiết xuất tự động cho từng group riêng biệt.
• Phù hợp đa dạng menu từ espresso thuần túy đến đồ uống sữa phức tạp, giúp quán mở rộng thực đơn dễ dàng.

Những điểm này khiến Gemilai CRM 3226 C không chỉ là máy pha chế mà còn là công cụ giúp chủ quán tối ưu chi phí vận hành và nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Đánh giá từ khách hàng

Hàng trăm chủ quán trên khắp Việt Nam đã chọn máy pha cà phê Gemilai CRM 3226 C và đều dành những lời khen ngợi. Anh Minh, chủ chuỗi cà phê tại TP.HCM chia sẻ: “Từ ngày dùng máy này, tốc độ phục vụ tăng gấp đôi mà chất lượng ly cà phê vẫn ổn định, khách khen crema đẹp và bọt sữa mịn hơn hẳn”. Chị Lan tại Hà Nội cho biết: “Máy chạy êm, ít hỏng vặt, boiler riêng biệt giúp mình pha liên tục 200-300 ly/ngày mà không lo tụt nhiệt”. Một barista chuyên nghiệp nhận xét: “PID và E61 group là combo hoàn hảo, dễ tune máy cho từng loại hạt, giá trị vượt trội so với giá tiền”. Tổng thể, khách hàng đánh giá máy bền bỉ, dễ sử dụng và đáng đầu tư cho kinh doanh lâu dài.

Hướng dẫn cách sử dụng

Sử dụng Gemilai CRM 3226 C khá đơn giản ngay cả với barista mới:

• Kết nối nguồn nước và điện, bật máy chờ nhiệt độ ổn định (khoảng 15-20 phút).
• Xay cà phê tươi, dose 18-20g vào portafilter 58mm, tamp đều.
• Lắp portafilter vào group, chọn chế độ pha tự động hoặc thủ công qua nút bấm LED.
• Theo dõi đồng hồ áp suất, lý tưởng 8-9 bar trong 25-30 giây cho shot hoàn hảo.
• Đánh sữa: Đưa vòi steam vào bình sữa lạnh, mở hơi tạo bọt mịn rồi đổ nghệ thuật.
• Sau mỗi ca, backflush group và lau chùi vòi steam.

Chỉ sau vài ngày làm quen, bạn sẽ pha được những ly cà phê chuẩn vị như barista chuyên nghiệp.

Cách vệ sinh

Vệ sinh đúng cách giúp máy bền đẹp và cà phê luôn ngon:

• Hàng ngày: Backflush group bằng nước sạch hoặc phin mù, lau sạch vòi steam ngay sau khi dùng.
• Hàng tuần: Tháo portafilter, basket ngâm thuốc vệ sinh chuyên dụng 30 phút, rửa sạch.
• Hàng tháng: Kiểm tra gioăng group, thay nếu mòn; descale boiler nếu dùng nước máy.
• Luôn dùng nước lọc RO để tránh cặn vôi tích tụ.
• Lau thân máy bằng khăn mềm ẩm, tránh hóa chất mạnh.

Thực hiện đều đặn, máy sẽ hoạt động ổn định nhiều năm mà không gặp vấn đề.

Có nên mua máy pha cà phê Gemilai CRM 3226 C?

Hoàn toàn có! Nếu bạn đang tìm máy pha cà phê chuyên nghiệp cho quán với ngân sách hợp lý nhưng hiệu suất cao cấp, đây chính là lựa chọn tối ưu. So với các dòng nhập Ý đắt đỏ, Gemilai mang lại giá trị vượt trội: bền bỉ, ổn định, dễ sửa chữa và phụ kiện sẵn có tại Việt Nam. Đặc biệt phù hợp với mô hình quán 100-500 ly/ngày, giúp bạn nhanh chóng thu hồi vốn nhờ chất lượng đồ uống xuất sắc và tốc độ phục vụ nhanh chóng. Đây chính là máy pha cà phê bán chạy nhất trong phân khúc 2 group hiện nay.

Nơi mua hàng chính hãng

Để sở hữu máy pha cà phê Gemilai CRM 3226 C chính hãng, đầy đủ bảo hành và hỗ trợ lắp đặt, hãy truy cập ngay thietbibepaau.com – địa chỉ uy tín chuyên cung cấp thiết bị bếp và pha chế cao cấp. Tại đây, bạn nhận được tư vấn chi tiết, giá cạnh tranh cùng dịch vụ hậu mãi tận tâm trên toàn quốc.

Với Gemilai CRM 3226 C, mỗi ngày làm việc của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn, và khách hàng sẽ luôn hài lòng với những ly cà phê hoàn hảo. Đây không chỉ là một chiếc máy, mà là bước đầu tư thông minh cho sự phát triển lâu dài của quán cà phê bạn.