Máy xay cà phê Rancilio Rocky Doser Chính Hãng Ý

Name: Máy xay cà phê Rancilio Rocky Doser Chính Hãng Ý - Thiết Bị Bếp Á Âu
Brand: Rancilio
Rating: 5.00 (3 reviews)

5.00 trên 5 dựa trên 3 đánh giá

231 Sản Phẩm Đã Bán

Máy xay cà phê Rancilio Rocky – Máy xay cà phê Ý huyền thoại với lưỡi dao 50mm thép Thụy Sĩ, 50 cấp độ mịn vô cấp, xay cực kỳ đồng đều và ít sinh nhiệt. Thiết kế chắc chắn, bền bỉ hơn 15 năm, là lựa chọn phổ biến nhất của barista chuyên nghiệp và người chơi cà phê tại nhà.

Danh mục: Sản Phẩm, Máy Xay Cà Phê, Máy Xay Cà Phê Rancilio

✭ ƯU ĐÃI KHI ĐẶT MUA HÀNG SỚM ✭

✅ Tặng cho khách lần đầu mua hàng online tại website Voucher giảm giá 300.000đ.
✅ Miễn phí giao hàng trên toàn quốc.
✅ Gọi 028 7303 6878 hoặc chat Zalo 0902.351.283 để được nhận giá ưu đãi nhất.

Thông số kỹ thuật và điều bạn cần biết trước khi mua

THÔNG SỐ	CHI TIẾT	LỢI ÍCH
Thương hiệu & xuất xứ	Rancilio – Ý (nhập khẩu nguyên chiếc)	Thuộc top 3 thương hiệu máy pha & xay chuyên nghiệp của Ý, được dùng tại hàng nghìn quán specialty toàn cầu.
Loại máy	Doserless (xay trực tiếp, không có cần gạt định lượng)	Phù hợp với quán và gia đình hiện đại, bột luôn tươi mới, không bị oxy hóa như loại có doser.
Đường kính lưỡi dao	50 mm – phay phẳng, thép Tempered Thụy Sĩ	Lưỡi lớn hơn hầu hết máy gia đình (thường chỉ 40-64mm), xay nhanh, ít sinh nhiệt, độ đồng đều cực cao.
Số cấp độ mịn	50 cấp chính thức + điều chỉnh vô cấp ở giữa các cấp	Đủ để xay từ espresso siêu mịn (crema dày) đến pour-over, French Press, Cold Brew một cách hoàn hảo.
Công suất xay	3.5 – 4.5 g/giây (khoảng 140-180 g/phút)	Phục vụ tốt quán dưới 100-150 ly/ngày hoặc gia đình dùng lâu dài mà không quá tải.
Dung tích phễu hạt	300 g	Đủ dùng cả ngày cho quán nhỏ hoặc 1-2 tuần cho gia đình, không cần đổ hạt liên tục.
Công suất động cơ	140 W – 220-240 V – 50/60 Hz	Động cơ thương mại thực thụ, chạy liên tục 4-5 tiếng không nóng máy.
Kích thước (R x S x C)	120 x 250 x 350 mm	Nhỏ gọn, đặt vừa mọi góc bàn pha chế, kể cả không gian quán nhỏ hoặc bếp gia đình.
Trọng lượng	7 kg	Nặng đúng mức để chống rung, đứng im như đinh dù xay ở tốc độ cao.
Độ ồn	~65-70 dB	Rất êm so với các máy xay công suất tương đương, không làm phiền khách hoặc gia đình buổi sáng.
Chất liệu	Thân thép không gỉ + nhựa ABS cao cấp	Chắc chắn, dễ lau chùi, giữ được vẻ đẹp sau nhiều năm sử dụng.
Phù hợp với ai	– Người chơi cà phê nghiêm túc tại nhà – Quán specialty 50-150 ly/ngày	Nếu bạn chỉ uống 1-2 ly/ngày và không quá khắt khe về chất lượng bột → có thể chọn máy rẻ hơn. Nhưng nếu muốn “pro” thì Rocky là lựa chọn cuối cùng bạn cần.

Trong suốt nhiều năm qua, cái tên Rancilio luôn nằm trong nhóm phổ biến nhất khi nhắc đến các thiết bị pha chế cà phê cao cấp của Ý. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy xay có khả năng mang lại chất lượng hạt xay đồng đều như các quán cà phê hàng đầu, thì máy xay cà phê Rancilio Rocky chính là lựa chọn mà giới chuyên gia và barista tin dùng nhiều nhất hiện nay.

MỤC LỤC

Lịch sử thương hiệu Rancilio – Biểu tượng của sự hoàn hảo từ năm 1927

Rancilio được thành lập tại Milan – cái nôi của espresso thế giới – từ năm 1927 bởi ông Roberto Rancilio. Từ những ngày đầu, hãng đã xác định sứ mệnh mang đến độ chính xác tuyệt đối trong từng ly cà phê. Hiện tại, Rancilio là một trong những thương hiệu được các chuỗi cà phê lớn và quán độc lập trên toàn cầu tin tưởng. Dòng sản phẩm Rancilio Rocky ra đời năm 1993 và nhanh chóng trở thành đột phá trong phân khúc máy xay dành cho gia đình cao cấp và quán nhỏ, giữ vững vị trí phổ biến nhất suốt gần 30 năm.

Máy xay cà phê Rancilio Rocky

Mô tả tổng quan về Rancilio Rocky

Rancilio Rocky sở hữu thiết kế chắc chắn, vuông vức đậm chất công nghiệp Ý với vỏ thép không gỉ và nhựa cao cấp màu đen – xám. Máy nặng 7kg, đứng rất vững trên bàn pha chế dù hoạt động liên tục nhiều giờ. Phễu chứa hạt lớn, lưỡi dao 50mm bằng thép Tempered Thụy Sĩ và động cơ mạnh mẽ giúp Rocky xay được cả espresso mịn lẫn pour-over thô một cách hoàn hảo.

Thông số kỹ thuật chi tiết

Hộc chứa hạt cà phê: 300g
Công suất xay trung bình: 3.5 – 4.5g/giây (tùy độ mịn)
Nguồn điện: 140W – 220-240V – 50/60Hz
Lưỡi dao: 50mm phay phẳng, thép Tempered Thụy Sĩ
Số mức điều chỉnh độ mịn: 50 cấp chính xác (có thể mở rộng vô cấp)
Kích thước (RxSxC): 120 x 250 x 350 mm
Trọng lượng: 7kg
Chất liệu thân máy: Thép không gỉ + nhựa ABS cao cấp
Loại máy: Doserless (xay trực tiếp xuống portafilter hoặc hộp chứa)

Giao diện người dùng cực kỳ đơn giản

Rocky được thiết kế tối giản đến mức gần như chỉ có một công tắc bật/tắt và một núm xoay điều chỉnh độ mịn. Không màn hình điện tử, không nút bấm phức tạp – tất cả những gì bạn cần là xoay núm và bấm công tắc. Chính sự đơn giản này lại là đột phá lớn nhất, giúp barista tập trung hoàn toàn vào chất lượng hạt xay thay vì bị phân tâm bởi công nghệ.

Điều chỉnh độ mịn chính xác từng micron

Với 50 cấp độ chính xác được đánh dấu rõ ràng và khả năng điều chỉnh vô cấp ở giữa các cấp, bạn có thể xay từ bột siêu mịn cho espresso Thổ Nhĩ Kỳ đến thô hoàn hảo cho French Press hay Cold Brew chỉ trong vài giây.

Điểm nổi bật khiến Rancilio Rocky luôn nằm trong top phổ biến nhất

Lưỡi dao 50mm lớn hơn hầu hết máy xay gia đình, cho tốc độ xay nhanh và ít sinh nhiệt
Động cơ thương mại thực thụ, chạy liên tục hàng giờ mà không bị quá tải
Độ đồng đều hạt xay thuộc hàng cao nhất phân khúc dưới 30 triệu
Thiết kế Doserless giúp giảm thất thoát bột và luôn tươi mới
Không bị tĩnh điện bám bột như nhiều máy cùng tầm giá
Hoạt động cực kỳ êm so với công suất (chỉ khoảng 65-70dB)
Có thể xay trực tiếp vào portafilter 58mm của máy pha chuyên nghiệp
Tuổi thọ trung bình trên 15 năm nếu bảo dưỡng đúng cách
Phụ kiện thay thế và lưỡi dao luôn có sẵn chính hãng
Được các quán cà phê specialty tại Việt Nam tin dùng làm máy xay thứ hai
Thiết kế chắc chắn, không rung lắc dù xay ở tốc độ cao
Dễ dàng tháo lắp để vệ sinh sâu chỉ trong 5 phút
Được các giải thưởng thiết kế cà phê quốc tế công nhận nhiều năm liền

Đánh giá thực tế từ khách hàng Việt Nam

Anh Minh – chủ quán The Coffee House chi nhánh quận 7: “Mình dùng Rocky từ 2018 đến nay, xay khoảng 4-5kg hạt mỗi ngày mà máy vẫn chạy mượt như ngày đầu. Độ mịn cực kỳ ổn định, khách uống espresso khen ngọt và crema dày.”

Chị Lan – người chơi cà phê tại nhà ở Hà Nội: “Ban đầu định mua máy nhỏ hơn nhưng sau khi thử Rocky ở nhà bạn thì quyết định đầu tư luôn. Bột xay ra đẹp hơn hẳn mấy máy dưới 10 triệu, đặc biệt là khi làm pour-over.”

Anh Tuấn – barista tại Sài Gòn: “Trong tầm giá, chưa có chiếc máy nào cho độ đồng đều và cảm giác chắc chắn như Rocky. Mình đã dùng Breville, Eureka, Baratza… nhưng cuối cùng vẫn quay về với Rocky.”

Hướng dẫn sử dụng đúng cách để đạt chất lượng tối ưu

Đổ hạt vào phễu (không quá 2/3 để tránh nghẹt)
Điều chỉnh núm độ mịn theo loại pha (espresso: 5-12, pour-over: 20-30)
Đặt portafilter hoặc hộp chứa ngay ngắn dưới miệng xay
Bấm công tắc và giữ đến khi đủ lượng bột cần thiết
Gõ nhẹ portafilter để bột rơi đều trước khi nén

Cách vệ sinh nhanh chóng và đúng chuẩn

Hàng ngày: Dùng cọ quét sạch bột thừa ở miệng xay và lưỡi dao
Hàng tuần: Tháo phễu, dùng máy hút bụi mini hút sạch hạt vụn bên trong
Hàng tháng: Tháo 3 vít cố định lưỡi dao trên, lau sạch bằng khăn khô
Không rửa trực tiếp dưới vòi nước (chỉ lau ẩm)
Dùng viên vệ sinh chuyên dụng Grindz mỗi 2-3 tháng một lần

Có nên mua Rancilio Rocky vào năm 2025?

Câu trả lời là có – nếu bạn nghiêm túc với cà phê. Đây là chiếc máy xay duy nhất trong phân khúc dưới 25 triệu đồng có thể đáp ứng cả nhu cầu gia đình cao cấp lẫn quán cà phê nhỏ 50-100 ly/ngày. Độ bền, độ chính xác và cảm giác “pro” mà nó mang lại vượt xa mọi đối thủ cùng tầm giá.

Các tính năng nổi bật khác ít người biết

Có thể nâng cấp lưỡi dao Titanium hoặc DLC để tăng tuổi thọ gấp đôi
Có phiên bản Rocky SD (có doser) dành cho người thích định lượng truyền thống
Chân đế chống rung cao su giúp máy đứng im như bàn pha đá
Motor được bảo vệ nhiệt tự ngắt khi quá tải – an toàn tuyệt đối
Được bảo hành chính hãng 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời tại Việt Nam

Nơi mua Rancilio Rocky chính hãng, đầy đủ bảo hành

Hiện tại, địa chỉ uy tín nhất để sở hữu chiếc Rancilio Rocky chính hãng 100% kèm đầy đủ phụ kiện và bảo hành là thietbibepaau.com – nhà phân phối chính thức các thương hiệu cao cấp Ý tại Việt Nam. Máy được nhập khẩu nguyên chiếc, có tem bảo hành điện tử và hỗ trợ kỹ thuật tận nơi tại TP.HCM và Hà Nội.

Khi đặt hàng tại thietbibepaau.com, bạn sẽ nhận ngay:

Hóa đơn đỏ đầy đủ
Hướng dẫn lắp đặt và căn chỉnh độ mịn miễn phí qua video call
Giao hàng toàn quốc

Đừng để ly cà phê của bạn bị giới hạn bởi một chiếc máy xay tầm thường. Rancilio Rocky chính là đột phá mà bạn cần để nâng tầm trải nghiệm cà phê mỗi ngày – dù ở nhà hay trong chính quán của mình.

Bảo hành	1 năm
Brand	Rancilio
Chất liệu	Thép không gỉ
Điệp áp	220V/50Hz
Kích thước	120 x 250 x 350 mm
Trọng lượng	7 kg

Brand

Rancilio

Rancilio – Sự giao thoa giữa phong cách hiện đại và di sản Ý. Rancilio chinh phục người dùng bởi thiết kế tối giản, sang trọng nhưng cực kỳ thực dụng. Từ những dòng máy gia đình cao cấp cho đến các phiên bản đa nồi hơi chuyên nghiệp cho quán, Rancilio luôn mang lại trải nghiệm pha chế mượt mà, dễ vận hành và bảo trì. Mỗi sản phẩm là một minh chứng cho sự tỉ mỉ của người Ý, biến việc pha chế cà phê mỗi ngày thành một nghệ thuật chính xác và đầy cảm hứng.

https://www.ranciliogroup.com/

3 đánh giá cho Máy xay cà phê Rancilio Rocky Doser Chính Hãng Ý

Được xếp hạng 5 5 sao

Võ Văn Hồng – 25/12/2025

Mình vừa tậu em Máy xay cà phê Rancilio Rocky này được hơn tuần. Cảm nhận đầu tiên là máy cực kỳ chắc chắn, cầm nặng tay thích lắm. Độ mịn của bột cà phê rất đồng đều, mình dùng pha Espresso thấy lớp crema dày và mịn hơn hẳn so với máy cũ. Nói chung là xài ổn áp cực kỳ, tiếng motor chạy êm chứ không bị ồn ào quá mức. Với mức giá này thì mình thấy đầu tư cho Rancilio Rocky là hoàn toàn đáng tiền nha, đúng kiểu ‘nồi đồng cối đá’. Shop đóng gói siêu kỹ, bọc mấy lớp chống sốc nên hàng về tay không một vết trầy. 10 điểm cho tư vấn nhiệt tình!
Được xếp hạng 5 5 sao

Phan Thị Khánh – 25/12/2025

Ban đầu mình cũng đắn đo mãi mới chốt em Máy xay cà phê Rancilio Rocky vì thấy thiết kế hơi cổ điển. Nhưng dùng rồi mới thấy đúng là ‘đắt xắt ra miếng’. Máy xay rất nhanh, chỉnh cỡ xay cũng dễ dàng, mình dùng pha phin hay pha máy đều okela hết. Dùng mê ghê vì bột ra đều, không bị vón cục. Mọi người đừng ham mấy loại rẻ tiền, cứ quất Máy xay cà phê Rancilio Rocky này cho bền, dùng được lâu dài. Bên vận chuyển giao hàng khá nhanh, mình ở tỉnh mà chỉ 2 ngày là nhận được rồi. Shop trả lời tin nhắn cũng rất lịch sự và chuyên nghiệp.
Được xếp hạng 5 5 sao

Trương Văn Loan – 25/12/2025

Đã nhận hàng và test thử Máy xay cà phê Rancilio Rocky. Kết quả khá là ưng, nhất là lưỡi xay bằng thép cứng cáp giúp cà phê không bị nóng khi xay liên tục, giữ được mùi thơm nguyên bản. Máy hoạt động ổn định, độ bền của dòng Rocky thì nổi tiếng trước giờ rồi nên mình rất yên tâm. So với các dòng máy trong phân khúc giá này, mình thấy Máy xay cà phê Rancilio Rocky vượt trội hơn hẳn về hiệu quả sử dụng. Giao hàng đúng hẹn, đóng gói thùng xốp cẩn thận. Anh em nào muốn nâng cấp góc pha chế tại nhà thì nên sắm ngay, cực kỳ đáng tiền nhé!