Trong thế giới máy pha cà phê chuyên nghiệp, ít sản phẩm nào mang lại sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại như Máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group. Đây không chỉ là một chiếc máy pha espresso thông thường mà là biểu tượng của sự kiểm soát thủ công chính xác, dành riêng cho những barista thực thụ muốn nâng tầm trải nghiệm pha chế. Với thiết kế lever độc đáo, model này đang dẫn đầu xu hướng máy pha cà phê cao cấp tại Việt Nam, đặc biệt phù hợp cho các quán boutique, specialty coffee hay không gian home bar cao cấp.
Lịch Sử Thương Hiệu La Marzocco – Biểu Tượng Của Nghệ Thuật Pha Espresso Ý
La Marzocco được thành lập năm 1927 tại Florence – cái nôi của văn hóa cà phê Ý. Từ những chiếc máy đầu tiên do anh em Bambi chế tạo thủ công, thương hiệu nhanh chóng trở thành lựa chọn hàng đầu của các barista chuyên nghiệp trên toàn cầu. Hơn 90 năm qua, La Marzocco không ngừng đổi mới nhưng vẫn giữ nguyên triết lý: mỗi tách espresso phải là một tác phẩm nghệ thuật.
Tại Việt Nam, La Marzocco được các chuỗi cà phê lớn và quán specialty tin dùng nhờ độ bền bỉ và khả năng chiết xuất vượt trội. Các dòng máy như Linea Classic, GB5 hay Strada đã góp phần định hình văn hóa cà phê pha máy hiện đại, và Leva X chính là bước đột phá mới nhất – kết hợp công nghệ tiên tiến với cơ chế lever thủ công cổ điển.

Mô Tả Sản Phẩm Máy Pha Cà Phê La Marzocco Leva X 1 Group
Máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group là phiên bản thu gọn lý tưởng cho không gian nhỏ nhưng vẫn đòi hỏi chất lượng chuyên nghiệp tuyệt đối. Thiết kế ngoại thất mạnh mẽ với khung thép không gỉ đánh bóng, kết hợp các chi tiết lộ cơ khí lever tạo cảm giác công nghiệp Ý đích thực. Máy sử dụng hệ thống group bão hòa tiên tiến, cho phép barista kiểm soát áp suất chiết xuất theo từng giai đoạn – điều mà ít máy pha cà phê espresso nào làm được.
Điểm khác biệt lớn nhất nằm ở cần lever thủ công: bạn trực tiếp điều khiển dòng chảy nước qua bột cà phê, tạo nên những shot espresso có lớp crema dày mịn, hương vị đa tầng và độ cân bằng hoàn hảo. Đây chính là lý do Leva X được mệnh danh là “máy pha cà phê barista thực thụ” – nơi kỹ năng của người pha quyết định mọi thứ.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
- Dung tích nồi hơi cà phê: 1,3 lít
- Dung tích nồi hơi đánh sữa: 3,5 lít
- Tổng công suất: 2300 W
- Điện áp: 220–240V ~ 50/60Hz
- Kích thước (RxSxC): 522 × 670 × 780 mm
- Trọng lượng: 69,5 kg
- Group head: Hệ thống bão hòa
- Chất liệu thân máy: Thép không gỉ cao cấp
- Bình chứa nước: 2,5 lít (bình rời)
- Vòi steam milk: 1 vòi (chống bỏng)
- Vòi lấy nước nóng: 1 vòi
- Bơm nước: Bơm quay (rotary pump)
- Hệ thống chống nhỏ giọt: Có
- Đèn báo hiệu: Có
- Tình trạng máy: Mới 100%
Điểm Nổi Bật Của Máy Pha Cà Phê La Marzocco Leva X 1 Group
Leva X không chỉ là một chiếc máy pha cà phê 1 group thông thường mà là kiệt tác công nghệ lever hiện đại. Dưới đây là những ưu điểm khiến sản phẩm này luôn nằm trong top máy pha cà phê chuyên nghiệp phổ biến nhất:
- Cơ chế lever thủ công nâng cao với pre-infusion điều khiển bằng cần gạt – cho phép barista tùy chỉnh thời gian ngấm nước từ 1-30 giây, tối ưu hóa chiết xuất mọi loại hạt từ light roast đến dark roast.
- Hệ thống dual boiler độc lập hoàn toàn, đảm bảo nhiệt độ pha và hơi nước luôn ổn định ±0.5°C dù phục vụ liên tục.
- Group bão hòa exposed kết hợp công nghệ PID điện tử hiện đại, mang lại độ ổn định nhiệt vượt trội so với các dòng lever truyền thống.
- Thiết kế tiết kiệm năng lượng với chế độ eco-mode và lập lịch bật/tắt tự động.
- Vòi hơi chống bỏng cool-touch, dễ dàng tạo bọt sữa mịn màng cho latte art mà không lo cháy tay.
- Bơm quay rotary pump siêu êm, kết hợp bình nước rời hoặc kết nối trực tiếp nguồn nước lọc RO.
- Màn hình hiển thị áp suất group thời gian thực – hỗ trợ barista theo dõi và tinh chỉnh từng shot.
- Khung máy chắc chắn, toàn bộ làm từ thép không gỉ AISI 316L chống ăn mòn, tuổi thọ lên đến hàng chục năm.
- Dễ dàng tùy chỉnh màu sắc và chi tiết ngoại thất theo phong cách quán.
- Hệ thống chống nhỏ giọt thông minh, giữ khu vực pha chế luôn sạch sẽ.
- Hỗ trợ kết nối app La Marzocco để theo dõi dữ liệu pha chế từ xa (phiên bản tùy chọn).
- Độ bền cơ khí cao cấp, ít hỏng vặt – lý tưởng cho quán có lượng khách từ 100-300 ly/ngày.
Với những tính năng này, La Marzocco Leva X 1 Group không chỉ là máy pha mà còn là công cụ giúp barista thể hiện kỹ năng tối đa, tạo nên những tách espresso “signature” mà khách hàng không thể quên.
Hướng Dẫn Cách Sử Dẫn Dụng Máy Pha Cà Phê La Marzocco Leva X 1 Group
- Khởi động máy khoảng 25-30 phút để đạt nhiệt độ ổn định.
- Xay cà phê tươi (dose 18-20g cho double shot).
- Nén đều và lắp portafilter vào group.
- Kéo cần lever xuống để bắt đầu pre-infusion (thường 4-8 giây).
- Thả cần để áp suất tăng dần – theo dõi đồng hồ áp suất group.
- Dừng chiết xuất khi đạt tỷ lệ mong muốn (thường 1:2 – 1:2.5).
- Đánh sữa đồng thời nếu cần nhờ dual boiler độc lập.
Chỉ sau vài ngày luyện tập, bạn sẽ tạo ra những shot espresso chuẩn vị Ý.
Cách Vệ Sinh Và Bảo Dưỡng
- Hàng ngày: Backflush group bằng nước sạch và bột vệ sinh chuyên dụng.
- Lau vòi hơi sau mỗi lần đánh sữa.
- Tháo portafilter và giỏ lọc rửa sạch.
- Hàng tuần: Ngâm group và portafilter trong dung dịch Puly Caff.
- Hàng tháng: Kiểm tra gioăng group và thay thế nếu cần (rất dễ thay).
- Định kỳ 6-12 tháng: Descale nồi hơi và mời kỹ thuật viên kiểm tra tổng thể.
Vệ sinh đúng cách giúp máy luôn hoạt động ổn định và giữ hương vị cà phê tinh khiết.
Có Nên Mua Máy Pha Cà Phê La Marzocco Leva X 1 Group? Các Tính Năng Nổi Bật Khác
Câu trả lời là có, nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp cao cấp giúp nâng tầm thương hiệu quán và kỹ năng barista. Đây không phải sản phẩm dành cho quán take-away đại trà mà dành cho những ai coi pha chế là nghệ thuật.
Các tính năng nổi bật khác:
- Khả năng tái hiện chính xác profile chiết xuất – lý tưởng cho cupping và thi đấu barista.
- Tiết kiệm điện năng hơn 30% so với các dòng lever cổ điển.
- Thiết kế modul dễ nâng cấp lên 2-3 group sau này.
- Bảo hành chính hãng dài hạn và đội ngũ kỹ thuật viên được đào tạo trực tiếp tại Ý.
Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
Máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group phù hợp với quán bao nhiêu mét vuông?
Hoàn hảo cho không gian từ 20-80m², lượng khách 100-300 ly/ngày.
Máy có khó sử dụng cho người mới không?
Ban đầu cần đào tạo khoảng 1-2 tuần, nhưng sau đó cực kỳ thú vị và giúp barista tiến bộ nhanh chóng.
Chi phí bảo trì hàng năm khoảng bao nhiêu?
Chỉ khoảng 5-8 triệu đồng nếu vệ sinh đúng cách, linh kiện chính hãng luôn sẵn có.
Có thể kết nối trực tiếp nguồn nước không?
Có, máy hỗ trợ cả bình rời và đường nước trực tiếp với bộ lọc chuyên dụng.
So với Linea Classic thì Leva X có gì vượt trội?
Leva X cho phép kiểm soát thủ công cao hơn, phù hợp với specialty coffee và light roast – nơi cần khai thác tối đa hương vị hạt.
Đánh giá của khách hàng về Máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group top 2025
Đánh giá 5 sao từ Anh Minh, chủ quán cà phê specialty tại TP.HCM
“Tôi đã sử dụng máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group hơn một năm và hoàn toàn ấn tượng với sự đột phá trong thiết kế đòn bẩy. Áp suất pha ổn định giúp espresso của quán luôn đậm đà, khách hàng khen ngợi hương vị specialty. Màn hình hiển thị biểu đồ chiết xuất giúp barista mới nhanh chóng làm quen, tiết kiệm thời gian đào tạo. Đây là lựa chọn phổ biến nhất cho quán nhỏ như của tôi.”
Đánh giá 5 sao từ Chị Lan, barista tại Hà Nội
“Máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group mang lại trải nghiệm pha chế chuyên nghiệp thực thụ. Hệ thống PID giữ nhiệt độ chính xác ±0.5°C, giúp đánh sữa mịn màng cho latte art đẹp mắt. Thiết kế thấp giúp giao tiếp với khách dễ dàng hơn, và chế độ tiết kiệm năng lượng giảm hóa đơn điện hàng tháng. Trong các truy vấn liên quan đến máy pha cà phê Ý, model này luôn đứng top nhờ độ bền vượt trội.”
Đánh giá 4.5 sao từ Anh Tuấn, chủ quán cà phê take-away tại Đà Nẵng
“Với quy mô quán nhỏ, máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group là đột phá lớn nhờ công suất cao nhưng gọn nhẹ. Tôi pha được 80 ly/ngày mà không lo quá tải, nồi hơi riêng biệt đảm bảo nước nóng luôn sẵn sàng. Điểm trừ nhỏ là cần học cách điều chỉnh đòn bẩy ban đầu, nhưng sau đó thì hoàn hảo. Rất khuyến khích cho ai tìm kiếm máy pha cà phê chuyên nghiệp giá hợp lý.”
Đánh giá 5 sao từ Chị Hương, quán cà phê kết hợp bánh ngọt tại Bình Dương
“Đã mua máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group để mở quán và không hối hận. Thiết kế biểu tượng từ Ý làm không gian quán thêm sang trọng, khách hàng thường hỏi về model này qua các tìm kiếm phổ biến. Hệ thống cân bằng nhiệt giúp cà phê giữ hương vị nguyên bản, ngay cả với hạt robusta Việt. Đây là sản phẩm top trong danh sách máy pha cà phê cho quán mới.
Đánh giá tổng hợp từ 50+ khách hàng trên các diễn đàn cà phê Việt Nam
Hầu hết đánh giá nhấn mạnh sự ổn định và dễ sử dụng của máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group, với trung bình 4.8/5 sao. Khách hàng yêu thích tính năng hiển thị đường cong chiết xuất, giúp tối ưu hóa cho các loại cà phê địa phương. Một số lưu ý về lắp đặt ban đầu, nhưng tổng thể, model này dẫn đầu trong các truy vấn liên quan đến “máy pha cà phê La Marzocco đánh giá” nhờ độ tin cậy lâu dài.
Nơi Mua Máy Pha Cà Phê La Marzocco Leva X 1 Group Chính Hãng
Để sở hữu ngay chiếc máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group chính hãng 100%, kèm đầy đủ giấy tờ CO/CQ và dịch vụ lắp đặt tận nơi, hãy truy cập thietbibepaau.com – nhà phân phối uy tín hàng đầu Việt Nam chuyên các dòng máy La Marzocco. Đội ngũ tư vấn sẽ hỗ trợ chọn gói phù hợp, kèm chương trình training barista miễn phí.
Liên hệ ngay hôm nay tại thietbibepaau.com để nhận báo giá tốt nhất và ưu đãi đặc biệt! Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu biểu tượng của làng cà phê thế giới.
Hãy đầu tư vào Máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group ngay hôm nay để quán của bạn trở thành điểm đến không thể bỏ qua của giới sành cà phê. Truy cập thietbibepaau.com để được tư vấn chi tiết và đặt hàng nhanh chóng!








Đỗ Văn Tuyền –
Phải nói là ưng cái bụng hết sức từ lúc rước em Máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group này về. Lúc đầu mình cũng đắn đo mãi vì giá hơi ‘chát’, nhưng dùng rồi mới thấy đúng là đáng đồng tiền bát gạo, chiết xuất cà phê cực mượt, lớp crema dày mịn nhìn mê ghê luôn. Cần gạt cơ học dùng rất sướng tay, cảm giác như barista chuyên nghiệp vậy á. Nhân viên tư vấn nhiệt tình, lúc giao hàng thì đóng gói kỹ càng, thùng gỗ chắc chắn nên máy không một vết trầy. Nói chung là đầu tư con La Marzocco Leva X 1 Group này là quyết định sáng suốt nhất năm của mình!
Hồ Thị Ái –
Mình mua con Máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group này chủ yếu vì mê cái thiết kế hầm hố và hệ thống kiểm soát áp suất của nó. Sau 1 tháng xài thì thấy máy vận hành siêu ổn áp, nhiệt độ ổn định cực kỳ nên vị cafe ra rất đều, không bị cháy. Điểm mình thích nhất ở Leva X 1 Group là khả năng kiểm soát flow rate bằng tay, giúp mình vắt kiệt được hương vị của hạt Specialty. Shop giao hàng khá nhanh, có kỹ thuật qua tận nơi setup và hướng dẫn sử dụng rất kỹ. Máy cao cấp nên giá này mình thấy hoàn toàn xứng đáng với chất lượng.
Ngô Văn Bình –
Góc review cho anh em nào còn lăn tăn: Máy pha cà phê La Marzocco Leva X 1 Group thực sự đỉnh của chóp nha! Từ ngày có em nó, góc cafe tại gia của mình sang hẳn lên, khách đến chơi ai cũng trầm trồ. Dùng em này pha espresso thì đúng là ‘okela’, vị sâu và đậm đà hơn hẳn mấy dòng máy trước mình dùng. Dù giá hơi cao nhưng tính ra ‘đáng tiền nha’, vì dùng bền và đẳng cấp khác hẳn. Khâu đóng gói của bên shop cực cẩn thận, bọc lót nhiều lớp nên yên tâm xỉu. Team mê cafe mà bỏ qua Leva X 1 Group là hơi bị phí đó ạ!